{"product_id":"chanterelle-mushroom","title":"Kuivatut Kantarellit — Villisti Kerätyt (Cantharellus cibarius)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKuivatut Kantarellit (Cantharellus cibarius)\u003c\/strong\u003e — villisti kerätty eurooppalaisista metsäelinympäristöistä ja kuivattu matalassa lämpötilassa niiden tunnusomaisen kultaisen värin, kukkaisen aromin ja herkän maun säilyttämiseksi. 100% kokonaiset kantarellit — ei lisäaineita, ei säilöntäaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantharellus cibarius (kultakantarelli) on yksi eurooppalaisen keittiön arvostetuimmista ruokasienistä. Se kasvaa symbioosissa tammien, pyökkien, mäntyjen ja kuusien kanssa puhtaissa, häiriintymättömissä metsämaissa — sitä ei voida kaupallisesti viljellä, mikä tekee siitä tiukasti kausisieniä ja villisti kerättyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili:\u003c\/strong\u003e Herkkä, lievästi hedelmäinen ja hienovaraisesti pippurinen rikkaalla, voisen luonteella. Yksi vivahteikkaimmista ja monimutkaisimmista villiensienien mauista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinaarinen käyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRehydratointi ensin\u003c\/strong\u003e — liota lämpimässä vedessä 15–20 minuuttia. Säilytä liotusnesteestä kastikkeisiin ja risottoihin.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaistaminen voissa\u003c\/strong\u003e — klassinen valmistustapa salottisipulin, valkosipulin ja tuoreen timjamin kanssa.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta ja risotto\u003c\/strong\u003e — taita rehydratoituja kantarelleja kermapastan joukkoon tai sekoita risottoon.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOmeletti ja munat\u003c\/strong\u003e — yksi eurooppalaisen keittiön parhaimmista yhdistelmistä.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKastikkeet\u003c\/strong\u003e — poista paistinpannulta valkoisella viinillä, lisää kermaa ja keitä kokoon.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeitot\u003c\/strong\u003e — lisää metsäsienikeittoihin premium-metsäsienen aromia varten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäilytys:\u003c\/strong\u003e Säilytä suljettuna viileässä ja kuivassa paikassa. Jopa 12 kuukauden säilyvyys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaatavilla 100g ja 500g. Toimitus maailmanlaajuisesti EU:sta.\u003c\/p\u003e","brand":"Amanita Store","offers":[{"title":"100g","offer_id":42560733904941,"sku":"CHAN-DRY-100G","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42560733937709,"sku":"CHAN-DRY-500G","price":139.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/6115\/6141\/files\/chanterelle-mushroom-9405731.webp?v=1764803792","url":"https:\/\/amanita-store.com\/fi\/products\/chanterelle-mushroom","provider":"Amanita Store","version":"1.0","type":"link"}