Återkallelsen av Diamond Shruumz: vad muscimolgodis lärde köparna

År 2024 kopplades chokladkakor, struter och gelégodis med "svamp" av märket Diamond Shruumz till 180 sjukdomsfall, 73 sjukhusinläggningar och 3 möjligen relaterade dödsfall i 34 amerikanska delstater. FDA hittade muscimol, den viktigaste aktiva substansen i röd flugsvamp (Amanita muscaria), i många av produkterna, tillsammans med andra ämnen som inte angavs. Fallet visar varför "naturlig", "laglig" eller "mikrodos" på en etikett säger nästan ingenting om vad en produkt innehåller.

Den här sidan erbjöd tidigare "råd om säker och etisk användning". Vi har ersatt den med det fall som bäst förklarar varför sådana råd inte går att skriva för de här produkterna.

Vad hände med Diamond Shruumz?

Produkterna marknadsfördes som ätbara svampprodukter. I juni 2024 började FDA utreda rapporter om människor som blev allvarligt sjuka efter att ha ätit dem, och företaget återkallade alla smaker den 27 juni 2024 (FDA, utredning av sjukdomsfall: produkter av märket Diamond Shruumz, 2024).

Vid FDA:s sista uppdatering i november 2024 var siffrorna 180 sjukdomsfall, 73 sjukhusinläggningar och 3 möjligen relaterade dödsfall i 34 delstater. Rapporterade symtom var bland annat kramper, medvetslöshet, förvirring, sömnighet, oro, onormal hjärtrytm, blodtrycksförändringar, illamående och kräkningar.

Vad hittade testerna i produkterna?

FDA:s laboratorieresultat visade att produkterna inte var vad förpackningen antydde. Proverna innehöll en växlande blandning av ämnen:

• Muscimol, i 9 av 22 chokladkakor och 5 av 10 testade struter.
• Psilocin, ett narkotikaklassat ämne, och acetylpsilocin, en närbesläktad syntetisk förening.
• Pregabalin, ett receptbelagt läkemedel, i vissa kakor, struter och gelégodis.
• Kavalaktoner från kavaplantan, i de flesta proverna.

Inga två produkttyper hade samma profil. En köpare kunde inte veta vilken kombination, eller hur mycket av varje, en viss kaka innehöll. Flera av ämnena verkar dessutom på nervsystemet så att effekterna adderas; CDC varnar för att kombinationer därför kan bli "starkare och mer oförutsägbara" än en enskild drog (CDC, fakta om blandmissbruk).

Vad sa myndigheterna om Amanita efteråt?

I september 2024 slutförde FDA en vetenskaplig promemoria som gick igenom mer än 600 publikationer. Slutsatsen var att röd flugsvamp och dess beståndsdelar, bland annat muscimol och ibotensyra, inte är allmänt erkända som säkra för användning i livsmedel (FDA:s vetenskapliga promemoria, september 2024).

I december 2024 gick FDA ut med en varning som direkt hänvisade till utredningen av Diamond Shruumz. Där står att röd flugsvamp och dess beståndsdelar inte är godkända som ingredienser i vanliga livsmedel, och FDA avrådde från att äta livsmedel som innehåller dem (FDA Constituent Update, 18 december 2024). Vår artikel om vad "endast för dekoration" betyder förklarar hur detta påverkar hur exemplar säljs.

Vad kan köpare lära sig?

Fallet gör flera vanliga marknadsföringspåståenden till varningssignaler.

• "Lagligt" betyder inte "säkert". Produkterna såldes öppet och skickade ändå dussintals människor till sjukhus.
• "Naturligt" säger ingenting om innehållet. Kakorna innehöll ett receptbelagt läkemedel och syntetiska föreningar.
• En etikett är bara ett påstående. Utan oberoende laboratorietester kan ingen kontrollera det. Vår guide om vad ett analyscertifikat kan och inte kan säga förklarar hur riktiga tester ser ut.
• Ätbara former döljer dosen. Godis är lätt att äta för mycket av och lockar barn.
• Allvarlig sjukdom kan uppstå även när etiketten ser professionell ut.

Ett etiskt förhållningssätt, för både säljare och köpare, börjar med att inte presentera en giftig svamp eller dess extrakt som mat, godis eller hälsotillskott. Produkterna på den här webbplatsen säljs som torkade exemplar för utställning och studier, inte för förtäring.

Vanliga frågor

Vad var återkallelsen av Diamond Shruumz?

En amerikansk återkallelse i juni 2024 av svampmärkta chokladkakor, struter och gelégodis som kopplades till 180 sjukdomsfall, 73 sjukhusinläggningar och 3 möjligen relaterade dödsfall.

Innehöll produkterna ämnen från röd flugsvamp?

FDA:s tester hittade muscimol, den viktigaste aktiva substansen i röd flugsvamp, i många chokladkakor och struter, tillsammans med andra ämnen som inte angavs.

Varför blev människor så sjuka?

Produkterna innehöll oförutsägbara blandningar av ämnen som verkar på nervsystemet, däribland ett receptbelagt läkemedel. Kombinerade effekter kan bli starkare än av ett enda ämne.

Är livsmedel med röd flugsvamp lagliga?

I USA säger FDA att röd flugsvamp och dess beståndsdelar inte är godkända som ingredienser i vanliga livsmedel. Andra länder har egna regler, så kontrollera lokal lagstiftning.

Hur vet jag om en svampprodukt är säker?

Det går inte att se på etiketten. Oberoende laboratorietester är ett minimum, och inte ens då anses röd flugsvamp säker att äta.

Den här artikeln är informativt innehåll, inte medicinsk eller juridisk rådgivning. Röd flugsvamp är giftig och säljs inte för förtäring. Kontakta tjänsterna ovan i en nödsituation.