Amanita Store
Torkad Igelkottstaggsvamp — Vildplockad (Hericium erinaceus)
Torkad Igelkottstaggsvamp — Vildplockad (Hericium erinaceus)
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Torkad Lejonmane (Hericium erinaceus) — vildplockat och odlat i Karpaterna i Ukraina. Lågtemperaturtorkat vid 40–50°C. 100% fruktkropp — inget mycel på spannmål, inga fyllmedel, inga tillsatser.
Hericium erinaceus är en av de mest distinkta svamparna i europeiska och asiatiska skogar, omedelbart igenkännlig på sina hängande vita taggar. Den växer på lövträd och har en mild, delikat smak — ofta jämförd med skaldjur — vilket gör den till en av de få verkligt kulinariska funktionella svamparna.
Produktdetaljer:
- 100% Hericium erinaceus fruktkropp — inget mycel, inget spannmålssubstrat, inga fyllmedel
- Vildplockat och odlat i ukrainska Karpaten
- Lågtemperaturtorkat vid 40–50°C
- Innehåller hericenoner och erinaciner — föreningar unika för Hericium erinaceus, endast i fruktkroppen
- Labtestrat parti
- Tillgänglig i 100g, 250g, 500g och 1kg
Kulinarisk användning: Torkad Lejonmane rehydrerar vackert. Blötlägg i varmt vatten i 15–20 minuter, krama försiktigt och skiva. Sautera i smör eller olja — utvecklar en gyllene, något köttig textur. Utmärkt i wokrätter, pasta, risotto och soppor.
Som te: Sjud 5–10g i vatten i 20 minuter. Det resulterande teet är milt och lätt sötaktigt.
Förvaring: Förvaras försluten på sval, torr plats. Upp till 12 månaders hållbarhet.
Världsomspännande leverans från EU.
Frågor om den här produkten
Varifrån skickar ni, och hur lång tid tar leveransen?
Beställningar skickas från vårt lager i Lviv i Ukraina eller från vår utskickspunkt i EU inom 1–2 arbetsdagar. Alla paket spåras. Leveransen tar vanligtvis 3–7 arbetsdagar inom Europa och 7–21 arbetsdagar i övriga världen.
Måste jag betala tull?
För beställningar som skickas utanför EU, även till Storbritannien, och beställningar som skickas från Ukraina kan mottagarlandet ta ut tull, importmoms eller hanteringsavgifter. Köparen betalar dessa; de ingår inte i våra priser.
Hur ska jag förvara den?
Försluten i originalförpackningen på en sval, torr och mörk plats, utom räckhåll för barn och husdjur.
Vad händer om min beställning kommer skadad eller fel?
Mejla oss på forestshopcarpatian@gmail.com med ditt ordernummer så ordnar vi det. Returer omfattas av vår återbetalningspolicy.