Über Amanita Store

Wildgesammelte Pilze aus den ukrainischen Karpaten

Amanita Store wurde 2019 von Viktor gegründet, der direkt mit Sammlern in den ukrainischen Karpaten zusammenarbeitet, um wilde Pilze zu beschaffen, zu trocknen und zu versenden — Fliegenpilz (Amanita muscaria), Chaga, Igelstachelbart, Reishi, Cordyceps militaris und mehr als ein Dutzend weiterer Arten. Amanita Store ist ein selbstständiges Unternehmen mit Sitz in Lwiw, Ukraine, das weltweit aus der EU versendet.

Über den Gründer

Viktor begann 2019, direkt mit wildgesammelten Pilzen zu arbeiten, zunächst durch praktische Erfahrung in und um die ukrainischen Karpaten und später durch die praktischen Anforderungen beim Aufbau eines Unternehmens, das Qualität, Rückverfolgbarkeit, Lieferzuverlässigkeit und verantwortungsvolle Kommunikation in Einklang bringen musste.

Seine Erfahrung wurzelt speziell im Fliegenpilz (Amanita muscaria) und anderen funktionalen Pilzen, bei denen Artbestimmung, Trocknungsbedingungen, Beschaffungsdisziplin und Chargenkonsistenz entscheidend sind. Über die Jahre hat er Lebensraum, saisonale Schwankungen, Ernteverarbeitung sowie die Unterschiede zwischen Rohformaten, Extrakttypen und Etikettenangaben untersucht — und Pilze als eine Kategorie behandelt, in der sich Folklore, persönliche Erfahrung und moderne Erkenntnisse überschneiden, aber nicht miteinander verwechselt werden sollten.

Heute ist Viktor der Gründer, Einkäufer, redaktionelle Leiter und tägliche Kundenkontakt von Amanita Store und arbeitet von Lwiw, Ukraine, aus.

Wie wir beschaffen und verarbeiten

  • Wild gesammelt, nicht kultiviert — jeder Pilz wird zur Erntezeit von erfahrenen lokalen Sammlern in den Karpatenwäldern von Hand gesammelt, einer der artenreichsten und am wenigsten gestörten Waldregionen Europas.
  • Ganzer Fruchtkörper — niemals auf Getreide gezüchtetes Myzel. Keine Füllstoffe, keine Bindemittel.
  • Niedrigtemperaturtrocknung bei 40–50°C, um natürliche Inhaltsstoffe, Farbe und Aroma zu erhalten.
  • Qualitätsgeprüfte Chargen — jede Charge wird vor dem Versand auf Qualität geprüft.
  • Kleinchargenproduktion — jede Charge wird individuell behandelt, statt zu Lasten der Qualität skaliert zu werden.

Warum Kunden sich für Amanita Store entscheiden

  • Gegründet 2019, mit Sitz in Lwiw, Ukraine — tätig in den ukrainischen Karpaten
  • 45+ Produkte: getrocknete Pilze, Kapseln, Tinkturen, Pulver und Mischungen
  • Weltweiter Versand aus der EU mit Sendungsverfolgung
  • Verfügbar in 11 Sprachen, für Kunden in ganz Europa, im Vereinigten Königreich und darüber hinaus
  • Direkter Kundensupport durch den Gründer — echte Fragen, beantwortet von der Person, die das Produkt beschafft

Haben Sie eine Frage zur Beschaffung, zu einer bestimmten Art oder zu einer Bestellung? Kontaktieren Sie uns — oder durchstöbern Sie die gesamte Kollektion.