La retirada de Diamond Shruumz: lo que enseñaron los dulces con muscimol

En 2024, las tabletas de chocolate, los conos y las gominolas «de setas» de la marca Diamond Shruumz se relacionaron con 180 casos de enfermedad, 73 hospitalizaciones y 3 muertes posiblemente asociadas en 34 estados de EE. UU. Los análisis de la FDA encontraron muscimol, el principal compuesto activo de Amanita muscaria, en muchos de los productos, junto con otras sustancias no declaradas. El caso muestra por qué «natural», «legal» o «microdosis» en una etiqueta no dicen casi nada sobre lo que contiene un producto.

Esta página ofrecía antes una «guía de uso seguro y ético». La hemos sustituido por el caso que mejor explica por qué no se puede escribir una guía así para estos productos.

¿Qué pasó con Diamond Shruumz?

Los productos se comercializaban como comestibles de setas. En junio de 2024 la FDA empezó a investigar informes de personas que enfermaron gravemente tras comerlos, y la empresa retiró todos los sabores el 27 de junio de 2024 (FDA, Investigación de enfermedades: productos de la marca Diamond Shruumz, 2024).

En la última actualización de la FDA, en noviembre de 2024, la cifra era de 180 casos de enfermedad, 73 hospitalizaciones y 3 muertes posiblemente asociadas en 34 estados. Entre los síntomas notificados había convulsiones, pérdida de conciencia, confusión, somnolencia, agitación, alteraciones del ritmo cardíaco, cambios de tensión arterial, náuseas y vómitos.

¿Qué encontraron los análisis dentro de los productos?

Los resultados de laboratorio de la FDA mostraron que los productos no eran lo que su envase sugería. Las muestras contenían una mezcla variable de sustancias:

• Muscimol, en 9 de 22 tabletas de chocolate y 5 de 10 conos analizados.
• Psilocina, una sustancia controlada, y acetilpsilocina, un compuesto sintético relacionado.
• Pregabalina, un medicamento con receta, en algunas tabletas, conos y gominolas.
• Kavalactonas de la planta de kava, en la mayoría de las muestras.

No había dos tipos de producto con el mismo perfil. Un comprador no podía saber qué combinación contenía una tableta concreta ni en qué cantidad. Además, varias de estas sustancias actúan sobre el sistema nervioso de forma que sus efectos se suman, lo que según los CDC hace que las combinaciones sean «más fuertes e impredecibles» que una sola droga (CDC, datos sobre el policonsumo).

¿Qué dijeron después los reguladores sobre Amanita?

En septiembre de 2024 la FDA completó un memorando científico que revisó más de 600 publicaciones. Concluyó que Amanita muscaria y sus componentes, incluidos el muscimol y el ácido iboténico, no se consideran generalmente seguros para su uso en alimentos (FDA, memorando científico, septiembre de 2024).

En diciembre de 2024 la FDA publicó una alerta que mencionaba directamente la investigación de Diamond Shruumz. En ella afirmaba que Amanita muscaria y sus componentes no están autorizados como ingredientes en alimentos convencionales y aconsejaba no comer alimentos que los contengan (FDA Constituent Update, 18 de diciembre de 2024). Nuestro artículo sobre lo que significa «solo para uso decorativo» explica cómo esto determina la forma en que se venden los ejemplares.

¿Qué lecciones deja para los compradores?

El caso convierte varias afirmaciones comerciales habituales en señales de alarma.

• «Legal» no significa «seguro». Los productos se vendían abiertamente y aun así enviaron a decenas de personas al hospital.
• «Natural» no dice nada del contenido. Las tabletas contenían un medicamento con receta y compuestos sintéticos.
• Una etiqueta es solo una afirmación. Sin análisis de laboratorio independientes, nadie puede comprobarla. Nuestra guía sobre lo que un certificado de análisis puede y no puede decirte explica cómo son los análisis reales.
• Los formatos comestibles ocultan la dosis. Los dulces son fáciles de comer en exceso y atraen a los niños.
• Puede haber enfermedades graves aunque la etiqueta parezca profesional.

Un enfoque ético, tanto para vendedores como para compradores, empieza por no presentar una seta tóxica ni sus extractos como alimento, dulce o suplemento de bienestar. Los productos de esta web se venden como ejemplares secos para exposición y estudio, no para su consumo.

Preguntas frecuentes

¿Qué fue la retirada de Diamond Shruumz?

Una retirada en EE. UU., en junio de 2024, de tabletas de chocolate, conos y gominolas con marca de setas, relacionados con 180 casos de enfermedad, 73 hospitalizaciones y 3 muertes posiblemente asociadas.

¿Contenían los productos compuestos de Amanita muscaria?

Los análisis de la FDA encontraron muscimol, el principal compuesto activo de Amanita muscaria, en muchas tabletas y conos, junto con otras sustancias no declaradas.

¿Por qué enfermó tanto la gente?

Los productos contenían mezclas impredecibles de sustancias que actúan sobre el sistema nervioso, incluido un medicamento con receta. Los efectos combinados pueden ser más fuertes que los de una sola sustancia.

¿Son legales los comestibles con Amanita muscaria?

En EE. UU., la FDA afirma que Amanita muscaria y sus componentes no están autorizados como ingredientes en alimentos convencionales. Otros países tienen sus propias normas, así que consulte la legislación local.

¿Cómo puedo saber si un producto de setas es seguro?

No se puede saber por la etiqueta. Un análisis de laboratorio independiente es lo mínimo, e incluso así Amanita muscaria no se considera segura para comer.

Este artículo es contenido educativo, no asesoramiento médico ni legal. Amanita muscaria es tóxica y no se vende para su consumo. En caso de emergencia, contacte con los servicios indicados arriba.