Cordyceps og utholdenhet: hva treningsstudiene faktisk målte
Fire små kontrollerte studier har testet Cordyceps-produkter ved fysisk trening, med blandede resultater. En blanding med Cordyceps militaris økte VO2maks i en tre ukers undergruppe på bare 10 unge voksne. Cs-4 hevet puste- og laktatterskelen hos eldre voksne. I to studier på syklister endret Cordyceps-produkter ingenting. En pålitelig effekt på utholdenheten er ikke påvist.
Denne artikkelen ser bare på disse treningsstudiene: hva de målte, hvem som deltok, og hvordan resultatene bør tolkes.
Hva måler treningsstudier egentlig?
«Utholdenhet» er ikke et laboratoriemål. Studier bruker mer spesifikke markører:
- VO2maks: den største mengden oksygen kroppen din kan bruke under maksimal innsats.
- Ventilatorisk terskel og laktatterskel: intensiteten der pusten og blodlaktatet begynner å stige bratt. En høyere terskel betyr at du kan jobbe hardere før trettheten bygger seg raskt opp.
- Tid til utmattelse: hvor lenge du holder ut ved en fastsatt, stigende belastning.
- Tempoløp og effekt: nærmere prestasjon i virkeligheten, men med mer støy i målingene.
En endring i én markør garanterer ingen endring i de andre, og laboratoriemarkører gir ikke alltid raskere løp.
De fire studiene, én for én
Parcell et al. 2004 – godt trente syklister, ingen effekt. Tjueto utholdenhetstrente mannlige syklister tok 3 g Cs-4-tabletter daglig eller placebo i fem uker. VO2peak, ventilatorisk terskel og et arbeidsbasert tempoløp var ikke forskjellige mellom gruppene (Parcell et al., International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 2004).
Colson et al. 2005 – syklister, ingen effekt. Åtte mannlige syklister tok en formel med Cordyceps sinensis og Rhodiola rosea eller placebo. Oksygenmetning i muskulaturen, VO2maks, ventilatorisk terskel og tid til utmattelse endret seg ikke signifikant (Colson et al., Journal of Strength and Conditioning Research, 2005).
Chen et al. 2010 – eldre voksne, bedre terskler. Tjue friske voksne i alderen 50–75 år tok 333 mg Cs-4 eller placebo tre ganger daglig i 12 uker. I Cs-4-gruppen steg den metabolske terskelen med 10,5 % og den ventilatoriske terskelen med 8,5 %. VO2maks endret seg ikke i noen av gruppene. Produktet ble levert av produsenten (Chen et al., Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2010).
Hirsch et al. 2017 – unge voksne, blandet. Tjueåtte unge voksne tok 4 g daglig av en soppblanding som inneholdt myceliebiomasse av C. militaris, eller placebo. Etter én uke var det ingen signifikante forskjeller i hovedanalysen. Ti frivillige fortsatte i tre uker, og i denne lille gruppen steg VO2maks med 4,8 ml/kg/min med blandingen mot 0,9 med placebo. Tid til utmattelse ble også bedre i en sekundæranalyse (Hirsch et al., Journal of Dietary Supplements, 2017). Studien ble delvis finansiert av et kosttilskuddsselskap.
Hvorfor spriker resultatene?
- Hvem som deltok. De positive studiene omfattet friske eldre voksne og en generell gruppe unge voksne. De to studiene på syklister, blant dem én på utholdenhetstrente menn med mindre rom for forbedring, viste ingenting.
- Hvilket produkt. Cs-4 er en fermentert myceliestamme, ikke vill Cordyceps. Hirsch-blandingen inneholdt flere sopper, og det nøyaktige innholdet av C. militaris er ikke oppgitt. Ingen av disse studiene testet hele fruktlegemer av C. militaris.
- Svært små utvalg. Treukersresultatet hos Hirsch hviler på seks personer som tok blandingen og fire som fikk placebo.
- Mange endepunkter. Når en studie måler mange markører, kan én av dem bli positiv ved en tilfeldighet.
- Finansiering. To av de fire studiene fikk produkt- eller finansieringsstøtte fra industrien.
Hva så med det «mentale fortrinnet» som ofte tillegges Cordyceps? Ingen av disse studiene målte kognisjon, fokus eller humør. Den påstanden er ikke testet i treningsforskningen. Artikkelen vår om Cordyceps militaris og den indre atleten drøfter de bredere påstandene, og oversikten vår over naturlige soppkosttilskudd sammenligner Cordyceps med andre arter.
Sikkerhet, interaksjoner og idrett
Studiene ovenfor rapporterte få bivirkninger, og Chen-studien rapporterte ingen. Memorial Sloan Ketterings kliniske urtedatabase lister likevel opp viktige forsiktighetsregler (Memorial Sloan Kettering, About Herbs: Cordyceps, oppdatert 2022):
- Blodfortynnende legemidler. Cordyceps hemmer blodplateaggregeringen og kan forsterke effekten av antikoagulerende eller platehemmende legemidler.
- Diabeteslegemidler. Laboratoriestudier tyder på en additiv blodsukkersenkende effekt.
- Transplantasjonslegemidler og immundempende legemidler. Enkeltstående rapporter knytter cordyceps til endringer i ciklosporinrelaterte nyreeffekter, så snakk med transplantasjonsteamet ditt først.
- Graviditet og amming. Det finnes ingen sikkerhetsdata. Unngå det.
Konkurranseutøvere har én risiko til. Kosttilskudd kan være forurenset, så sjekk med antidopingorganet i idretten din og velg helst produkter som er testet av en uavhengig tredjepart. Sjekklisten vår for soppprodukter viser hva du bør spørre en selger om.
Er du nysgjerrig på selve soppen, er våre tørkede fruktlegemer av Cordyceps militaris et helt matprodukt, ikke produktene som ble brukt i disse studiene, og vi fremsetter ingen påstander om prestasjon for dem. Hvis du bruker legemidler, snakk med legen eller farmasøyten din først.
Ofte stilte spørsmål
Forbedrer Cordyceps utholdenheten?
Dokumentasjonen er blandet. Små studier fant bedre terskler hos eldre voksne og en økning i VO2maks hos 10 unge voksne etter tre uker, men to studier på syklister fant ingen effekt.
Hjalp Cordyceps godt trente idrettsutøvere?
Nei. I en studie fra 2004 tok 22 godt trente mannlige syklister 3 g Cs-4 daglig i fem uker uten endring i aerob kapasitet eller prestasjon på tempoløp.
Hva fant Hirsch-studien fra 2017?
En soppblanding som inneholdt Cordyceps militaris viste ingen signifikant effekt etter én uke. Etter tre uker ble VO2maks bedre i en undergruppe på 10 frivillige.
Skjerper Cordyceps det mentale fokuset under trening?
Dette er ikke testet. Ingen av de kontrollerte treningsstudiene av Cordyceps målte kognisjon, fokus eller humør.
Er det trygt å ta Cordyceps sammen med legemidler?
Spør legen din først. Cordyceps kan forsterke effekten av blodfortynnende legemidler og diabeteslegemidler og kan samvirke med immundempende legemidler. Det finnes ingen sikkerhetsdata for graviditet.
Denne artikkelen er kun ment som opplysning og er ikke medisinske råd. Den erstatter ikke en konsultasjon med lege eller farmasøyt, særlig hvis du bruker legemidler, har en sykdom eller er gravid eller ammer.
Om forfatteren
Skrevet og gjennomgått av Viktor i Amanita Store, basert på de kontrollerte treningsstudiene og de kliniske referansekildene som siteres gjennom hele artikkelen.